Regionalverband Mecklenburgische Seenplatte
In der vergangenen Woche fand wieder ein Online-Stammtisch des DEHOGA Regionalverbands MSE statt. Zu gerne hätten wir diesen in Präsenz abgehalten. Geplant war alles, doch leider hat uns das hohe Infektionsgeschehen im Landkreis einen Strich durch die Rechnung gemacht. Umso besser, dass wir auf das Onlinemodell ausweichen konnten, denn der Gesprächsbedarf war hoch.
Der größte Regionalverband des Binnenlandes hat am 25. März zum traditionellen Stammtisch in das Landhotel Grüner Baum in Gotthum geladen. Die engagierte Regionalverbandsvorsitzende Sandra Kallisch-Puchelt hatte dabei eine umfangreiche, interessante und vielfältige Tagesordnung zusammengestellt.
In Vertretung des Direktors Jonas Avendano und stellvertretend für alle Mitarbeiter nahmen die Auszubildende Johanna Kasper (im 1. Lehrjahr zur Hotelfachfrau, Mitte links) und Direktionsassistent Michael Elfert (Mitte rechts) die Auszeichnung und die Glückwünsche von den DEHOGA-Repräsentanten Roland Metzig und Birte Nagel mit Freude entgegen.
Am 21. März fand der „Wirtestammtisch“ des DEHOGA Regionalverbandes Mecklenburgische Seenplatte im Speicher in Neustrelitz statt. Vielen Dank an dieser Stelle an Familie Töllner für die herzliche Gastfreundschaft.
Das Hotel "Kleines Meer" in Waren (Müritz) hat am Montag offiziell sein 20-jähriges Bestehen gefeiert. Das 4-Sterne Haus mit Sonnenterrasse und Blick auf die Müritz ist weit über die Grenzen der Seenplatte hinaus für seine gute Küche bekannt und dafür auch mehrfach ausgezeichnet. Neben guter Küche, guten Weinen und modern ausgestatteten Zimmern legt Geschäftsführerin Kati Strasen, die neben ihrem Küchenchef von Beginn an dem Hotel „Kleines Meer“ treu geblieben ist, viel Wert auf einen persönlichen und individuellen Service.
Brasilheroe ist ein deutsch-brasilianisches Familienunternehmen aus Leipzig, das konfigurier- und personalisierbare Sitzsäcke aus natürlichem Leder und brasilianischen Stoffen nachhaltig herstellt und vertreibt.
Von innovativen Produkten und Dienstleistungen bis hin zu vielfältigen Netzwerkangeboten – die GastRo 2024 öffnet vom 27. bis 29. Oktober zum 33. Mal ihre Pforten und lädt Fachbesucher ein, Teil einer außergewöhnlichen Veranstaltung zu sein.
Die Ministerpräsidentin des Landes Mecklenburg-Vorpommern, Manuela Schwesig, und der Ministerpräsident des Freistaats Sachsen, Michael Kretschmer, haben am 01. August in Warnemünde eine Kooperationsvereinbarung unterzeichnet, die den Tourismus beiderseitig fördern soll.
Das Residenzensemble Schwerin wurde von der UNESCO offiziell als neues Welterbe ausgezeichnet. Die bedeutende Auszeichnung würdigt die historische und kulturelle Bedeutung der Stadt und setzt sie auf die internationale Landkarte der bedeutendsten Kulturerbestätten. Damit ergeben sich auch neue Chancen für das Gastgewerbe.
Zweifellos eine besondere Preisverleihung: Janet Schroeder, General Manager vom Schlossgut Gross Schwansee und Präsidiumsmitglied des DEHOGA MV, wurde am Donnerstag vom Wirtschaftsministerium MV als Unternehmerin des Jahres in Mecklenburg-Vorpommern ausgezeichnet. In der Kategorie „Fachkräftesicherung und Integration“ überzeugte sie die Jury mit moderner und menschlicher sowie integrativer Mitarbeiterführung gleichermaßen.